Oh Canada! Long Week-end de Santé des petits plaisirs d'Été


l'Été est enfin là, avec le Canada au long de la Journée week-end marquant le début officiel de notre moment préféré de l'année. La combinaison de soleil, avec un jour de plus pour passer du temps avec la famille ou les amis ne peuvent tout simplement pas être battu. Et puisque vous aurez probablement être s'adonner à quelques gâteries supplémentaires ce week-end, nous avons voulu vous donner quelques options plus saines à essayer aussi. Tous d'entre eux sont parfait pour le chalet, pique-nique au parc, ou de vous détendre dans votre propre arrière-cour.

L'été, le Thé Glacé
Ce classique de l'été boire est souvent rempli avec le sucre et artificiellement de sirop à saveur lorsque vous l'acheter à partir de votre café local. Faire votre propre à la maison par faire infuser votre thé préféré que la base, puis infuser avec les arômes de fruits frais et des herbes. Vous pouvez expérimenter avec différentes combinaisons, ou essayez notre berry-basilic thé glacé pour commencer:

  1. faites Infuser votre thé préféré en utilisant un litre (4 tasses) d'eau et 6 sachets de thé.
  2. Dans une autre casserole faire bouillir une tasse d'eau
  3. , Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre ou de miel, au goût.
  4. Retirer de la chaleur.
  5. Jeter une poignée de basilic frais (environ ¼ de tasse), et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.
  6. Ajouter 1 tasse légèrement la purée de petits fruits (fraises ou des bleuets fonctionnent bien) et laisser refroidir.
  7. Combiner le berry-basilic mélange avec de l'infusion. La souche, et laisser refroidir avant de servir, ou ajouter de la glace et boire immédiatement.

Nutrition Remarque: le Basilic est une plante qui appartient à la famille des menthes. Bien qu'il ajoute un savoureux coup de pouce à de nombreuses boissons et de la nourriture des plats sans les calories, le basilic est également bourré de nutriments antioxydants, y compris les vitamines A, C et K, et les minerais de fer, de calcium, de magnésium et de potassium.

Grillades de Fruits de Brochettes
Au BARBECUE ne peut pas être utilisé pour la cuisson de la viande! Swap traditionnel bol de salade de fruits pour de délicieuses brochettes de grillades, fruits frais. De préparer,de

  1. Fil en alternant des morceaux de fruits sur le métal ou pré-tremper les brochettes de bois.
  2. Le placer sur un morceau de papier placé sur un pré-chauffer le barbecue.
  3. Grill, à découvert, à feu moyen pendant environ 5 minutes, en les retournant souvent.
  4. Badigeonner légèrement avec du miel et une pincée de cannelle au cours de la dernière minute de cuisson.
  5. Servir chaud.

Nutrition Remarque: Choisissez une variété de votre favori, les fruits lors de la préparation de vos brochettes. L'été les fruits tels que l'ananas, les pêches et les fraises fonctionnent particulièrement bien, et sont absolument délicieux lorsqu'il est servi grillé et chaud. De Plus, ces tropicale traite sont pleins à craquer d'antioxydants et de nutriments comme les fibres et de vitamine C.

Framboise & Citron de Lentilles de Glace Pop
de Lentilles de glace pop, vous demandez-vous? Oui, c'est une chose! Profitez de ces fraîcheur traite tout en vous relaxant à l'extérieur, sur le long week-end. Vous ne manquerez jamais le dépanneur version de la glace de la pop, qui est essentiellement juste de l'eau, de sucre et de colorants et d'arômes artificiels.

Dans un mélangeur ou de nourriture processeur:

  1. Purée de ensemble 1 tasse de yogourt nature
  2. ½ tasse cuit split de lentilles rouges
  3. 1 ½ tasse de framboises
  4. le Jus d'un citron
  5. , Une goutte d'extrait de vanille
  6. 1/3 tasse de lait condensé sucré.
  7. Verser dans de la glace pop moules et congeler pendant 5-6 heures. Servir immédiatement.

Nutrition Remarque: les Lentilles sont une excellente façon de se faufiler supplémentaire de protéines et de fibres dans cette délicieuse été traiter. Ils sont aussi naturellement faibles en gras et sans gluten. Chaque ½ tasse de cuisson de lentilles rouges contient environ 7,5 grammes de fibres alimentaires de près de 30% de votre apport quotidien recommandé!

*Recette adaptée de www.lentils.ca

Bateau de Banane s'mores
Pas de feu de camp ce week-end? Pas de problème. Voici une meilleure santé de la prendre à ce traditionnel long week-end favori. Les enfants adoreront vous aider à vous préparer celui-ci!

  1. En laissant la peau, couper les bananes dans le sens longitudinal.
  2. Des trucs avec des mini guimauves et les pépites de chocolat, et une cuillerée de beurre d'arachide, si vous le souhaitez.
  3. Saupoudrer avec une variété de garnitures, comme les fruits secs, les noix, et des copeaux de noix de coco non sucrée.
  4. Envelopper dans du papier d'aluminium et placer sur un gril chauffé pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les garnitures aient fondu.
  5. Servir immédiatement, avec une cuillère.

Note nutritionnelle: Évitez-vous de manger des bananes parce que vous pensez qu’elles grossissent? Pas vrai! À seulement 110 calories chacune et naturellement sans matières grasses, les bananes peuvent certainement faire partie d'une alimentation saine. Ils sont également une bonne source de fibres alimentaires (3 grammes chacune), de potassium, de manganèse, de vitamine B6 et de vitamine C.