4 recettes qui « ne gâteront » pas votre été


Fait bien connu : les pique-niques étaient fait pour l'été. Ils sont une grande façon de se mettre en contact avec la pleine nature et ceux près et cher à vous, c'est pourquoi qu'est-ce qui raisonne mieux pour frapper les collines avec un panier ou deux qu'un jour ensoleillé splendide ? Le problème est certains des aliments que nous aimons ne gardent pas toujours bien sous le soleil d'été. Avec l'humidité et la chaleur en recevant souvent le meilleur d'entre eux, quelques ingrédients ne prêtent pas bien à être en mouvement. Les choses comme le cheddar deviennent huileuses, les salades situées à mayo se gâtent vite et les plaisirs congelés vous quittent avec les flaques collantes pour le nettoyage. Cette saison, sautez le désordre et essayez ces recettes saines et abordables que vous et votre famille aimerez certainement !

Emballages de dinde d'avocat d'Apple

Haut dans la protéine maigre, la vitamine A et les graisses en bonne santé, une chose est à coup sûr : ces emballages vous quitteront se sentant satisfaits et sans désir ardent. Une grande alternative à leur haut homologue d'amidon, ils sont une option de repas sans coutelleries que vous pouvez fouetter ensemble au cours de seulement les minutes ! Qu'est-ce qui est le meilleur ? Ils sont vraiment bon pour vous ! Pas seulement ils sont une alternative croquante agréable au pain détrempé trempé du soleil, mais la laitue aidera à garder votre plombage frais, en le rendant une façon tout à fait rafraîchissante de couper la chaleur ! Clair et délicieux, ce plaisir doux et savoureux vous aura rougeoyant tout le jour !

Vous aurez besoin :

  • Les tranches de pomme en tranches fines coupées (nous aimons la Mamie Smith)
  • Les tranches d'avocat (serrent un peu de citron sur eux à l'avance pour le coup de poing supplémentaire)
  • Dinde coupée
  • Feuilles de chou frisé de Lacinato

Les pas sont simples :
1. Posez votre appartement de chou frisé,
2. Les ingrédients de charge dans à volonté, le rouleau, emballent et apprécient !

Salade de Couscous

Une bonne source de sélénium, couscous est riche en antioxydants qui soutiennent la lutte du corps contre les radicaux libres malfaisants, la portion maintiennent des cellules de sang en bonne santé et un tissu. Couscous contient aussi choline, un aliment qui contribue à votre métabolisme, cerveau, foie et fonction de nerf. Grâce à sa texture ferme, cette salade peut venir chez le parti complètement habillé sans la peur d'un récipient plein de veggies flétri. Archiplein de bons glucides, cette salade donnera vous tout l'énergie vous avez besoin de garder alertes par la chaleur d'été ! En cherchant une augmentation ? Suivez ces directions et dans 10 minutes, vous aurez une source fraîche et se remplissant de protéine et de fibre qui fait pour un déjeuner parfait ou un côté !

Assurez-vous que vous avez :

  • ½ tasse de couscous
  • 1 tasse de stock de légume de sel bas chaud
  • 2 oignons printaniers
  • 1 poivre rouge
  • ½ concombre
  • 2 onces de fromage feta, mis au cube
  • 2 tbsp de pesto
  • 2 tbsp de votre choix de graines (nous aimons la citrouille), ou la noix coupée

Les pas sont simples :
1. Mettez votre couscous dans un grand bol. Versez le stock à légumes sur cela et la couverture depuis 10 minutes. Cela devrait y donner assez de temps pour absorber le stock à légumes et devenir agréable et en peluche.
2. Pendant que vous attendez, coupez vos autres légumes.
3. Une fois prêt, ajoutez le couscous à votre mélange et progressivement couteau dans votre feta et pesto.
4. Haut avec votre choix de graines ou noix et service immédiatement.
5. Si vous avez les ingrédients, mais courez bas à temps, n'hésitez pas à les prendre avec vous ! Avec juste un mélange rapide, vous serez prêt à le servir en un rien de temps.

Meules de beurre d'amande d'Apple

Un tortillon intelligent sur un classique d'après-midi, ces meules de beurre d'amande de pomme seront certainement votre nouveau vont - à l'indulgence sans culpabilité ! Les pommes sont hautes dans la vitamine A, un antioxydant puissant aussi bien que la vitamine B, un energizer et metabolizer. Le beurre d'amande est haut dans la protéine et l'oméga 6s, si ensemble, ils font pour un casse-croûte puissamment enrichissant ! Ce qui est le meilleur est que ce plaisir est celui que vous pouvez rassembler comme vous mangez, en disant au travail préparatoire au revoir en embrassant !

Pour faire cet après-midi la joie, vous aurez besoin :

  • 2 pommes organiques, évidées
  • ¼ tasse de beurre d'amande crémeux
  • ¼ tasse de vanille granola
  • ¼ tasse de frites au chocolat foncé mini-(optionnels)

Les pas sont simples :

  1. Coupez votre pomme dans l'épais, même anneaux. Vous devriez être capable de recevoir 4-6 tranches de chaque pomme.
  2. Étendre une cuillerée de beurre d’amande au-dessus de la moitié des tranches de pomme. Saupoudrer de granola et de pépites de chocolat.
  3. Garnir du reste des tranches de pomme.
  4. Si vous ne les mangez pas immédiatement, enveloppez-les étroitement dans une pellicule plastique et réfrigérez-les. Sinon, creusez!

Rouleau de fruits de DIY vers le haut

Si vous êtes comme nous, les rouleaux de fruits étaient le tissu de votre enfance. L’alternative pour adultes ? Cuir de fruits ! Il s’agit d’une gâterie compacte et sans fondre, ce qui rend le pique-nique parfait tag-along.

Avec toutes les grandes choses que nous avons déjà entendu parler de pommes, y compris la vitamine A et les effets étonnants qu’il a sur vos cheveux, la peau et les ongles, le secret pour rendre cette collation incroyable est les épinards-en-déguisement! Riches en zinc et niacine, protéines et fibres, ces verts feuillus vous maintiennent en bonne santé et Plein.

Commencez par :

  • 6 petites pommes, pelées, évidées et coupées en dés
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1/2 c. à thé de cannelle moulue
  • 1 tasse d’épinards emballés

Les étapes sont simples :

  1. Préchauffer le four à 175oF et réserver une plaque à biscuits recouverte de papier ciré.
  2. Dans une grande casserole, porter à ébullition les pommes, l’eau et la cannelle, puis porter le feu à feu doux. Laissez-le là pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que vos pommes aient sensiblement ramolli. Remuer et écraser de temps en temps pour faire bonne mesure.
  3. Une fois qu’elles ont complètement ramolli, laissez vos pommes refroidir, puis mettez-les à travers votre robot culinaire. Ajouter graduellement les épinards jusqu’à consistance lisse.
  4. Verser le mélange pomme-épinards au centre de votre plaque à biscuits et répartir uniformément à l’aide d’une spatule ou d’un couteau à glaçage décalé.
  5. Cuire au four de 3 à 5 heures jusqu’à ce que votre feuille soit sèche mais toujours malléable.
    CONSEIL : Parfois, les coins se terminent avant le centre. Si cela se produit, prenez une paire de cisailles de cuisine, les couper et placez votre poêle dans le four. Pas tous les rouleaux de fruits ont été créés égaux, alors assurez-vous de vérifier sur elle toutes les 20-30 minutes pour s’assurer que vous ne le trop cuire!
  6. Une fois qu’il est cuit à la cuisson, prenez-le du four et laissez-le refroidir. «laissez le papier de cire sur elle pour l’empêcher de coller». Coupez votre création en lanières, roulez-les et mettez-les dans un sac ziplock ou un contenant en plastique jusqu’à ce que vous soyez prêt à creuser dedans !

Si vous n’avez pas une tonne d’ingrédients à portée de main, la pastèque et le maïs sont deux aliments qui peuvent aller au loin sans sacrifier leur fraîcheur. Voici un peu de ventilation:

La pastèque, qui est à 92 % d’eau, est entièrement saturée de nutriments sains comme la vitamine A, le B6 et le C, ainsi qu’un catalogue d’antioxydants sains pour le cœur.

Le maïs est très fibreux, facilitant la digestion. Il possède également 10% de votre dose quotidienne recommandée de magnésium, thiamine, folate, phosphore et vitamine C.

Que vous organisiez un dîner dans votre cour ou que vous rencontriez un ami pour un pique-nique de l’après-midi, apportez l’une de ces options! Vos invités seront heureux que vous avez fait.

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