Les principaux minéraux bien connus sont le calcium, le magnésium et le potassium. S'assurer que votre alimentation contient suffisamment de minéraux est la clé d'une santé optimale.

Les principaux minéraux bien connus sont le calcium, le magnésium et le potassium. Il existe également une longue liste d'oligo-éléments, tels que le fer et le cuivre, responsables de nombreux processus métaboliques dans votre corps, allant des soins musculaires à la santé des os et du cœur, en passant par la production d'énergie et la réduction des carences en vitamines. Parfois, nous sommes incapables d'obtenir la bonne quantité de minéraux à partir d'aliments entiers. S'assurer que votre alimentation contient suffisamment de minéraux est la clé d'une santé optimale.