3 boissons d’été pour vous aider à vous rafraîchir

Il n’y a rien d’aussi rafraîchissant qu’un cocktail juteux par un après-midi ensoleillé d’été. Aussi délicieux et rafraîchissants soient-ils, ces favoris du patio sont également livrés avec des sucres, des calories et de l’alcool inutiles. Si vous optez pour une alternative plus saine cet été, nous avons quelques recettes de mocktail que vous allez adorer.  Non seulement ces recettes de boissons sont l’été à côté que vous ne saviez pas que vous aviez besoin, mais ils aident à freiner cette fantaisie-boire-regret qui vient souvent lorsque les calories vides ne se profilent pas sur chaque gorgée.

Piña Colada Smoothie
Donne 2 verres

Pina Colada Smoothie

Vous aurez besoin de :

  • 1/2 banane, tranchée
  • 1/2 tasse de morceaux d’ananas
  • 1/3 tasse de jus d’ananas
  • 1/4 tasse de lait de coco
  • 6 glaçons

Fouetter tous les ingrédients ensemble du solide au liquide et voilà! Le goût des îles.

Tarte aux pommes Moscou Mule

Mule de Moscou

C’est officiel : la pomme et le gingembre ont été faits l’un pour l’autre. Une excellente excuse pour utiliser ces tasses en cuivre, cette tarte aux pommes Mule Moscou est l’étoffe de rêves.


Vous aurez besoin de :

  • 4 onces de cidre de pomme
  • 1 bouteille de bière au gingembre
  • Bâtonnets de cannelle et tranches de pomme pour garnir (facultatif mais recommandé)
  1. Prenez vos tasses et remplissez de glace comme vous le souhaitez.
  2. Dans votre forme de cocktail ou appareil de mélange (voir: cruche de jus régulière), mélanger le cidre de pomme et la bière au gingembre jusqu’à consistance homogène.
  3. Remplissez les tasses et garnissez-les au contenu de votre cœur.
  4. Profiter!

Cocktail pétillant de Kombucha aux canneberges

Kombucha Cocktail

Qui savait que la santé intestinale pouvait avoir l’air si chic! Régalez vos yeux sur cette délicieuse recette de mocktail : acidulée mais sucrée, cette boisson légère et croquante est la réponse à vos rêves d’été sobres. Pour ce faire, vous aurez besoin:
  • Tranche de 1 pouce de gingembre frais
  • 1 gros brin de romarin
  • 1/2 tasse de jus de canneberge à sucre réduit
  • 2 bouteilles de 12 onces de votre kombucha préféré (nous aimons faire notre propre)
  • Canneberges fraîches, romarin et gingembre pour garnir

  1. Jeter le romarin et le gingembre dans un grand pichet. Mélanger jusqu’à consistance homogène.
  2. Ajouter le jus de canneberge et le kombucha et remuer jusqu’à consistance homogène.
  3. Versez sur la glace dans vos lunettes à l’ancienne préférées et profitez-en!